Welke wijn bij pizza - Creazione

Ga naar de inhoud

Welke wijn bij pizza

Wijn & distilaten > Welke wijn bij > Klassiekers
pizza
Pizza
Italianen kiezen niet direct voor wijn bij hun pizza maar gaan eerder voor bier.
Toch geven we enkele wijntjes voor de wijnliefhebbers.

Aresca
Fratelli Aresca
Rode wijn, Grignolino
Elegant en licht, bleke kersenrode kleur. geur van rozen en witte peper. In de mond rozen en fruit
Fratelli Aresca
Witte wijn, Cortese
Fris en fruitig aroma, groene appel en witte bloemen. De smaak is fris, droog en met een aangename afdronk.
Combinaties: zeer veelzijdig voorgerechten, vis, risotto's en wit vlees. Ideaal als aperitief.
Cantina Castelnuovo del Garda
Poderi Costantini
Dal Maso
Forchir
Tenuta Cocci Grifoni
Poderi Costantini
Rode wijn, 100% Montepulciano D’Abruzzo
Rood fruit, bramen en zure kersen. Smaak: Smakelijk, fris, medium-bodied met licht zachte tannines; goede persistentie.
Gastronomie: voorgerechten met tomatensaus half belegen kazen en rijke vleesgerechten.
Poderi Costantini
Witte wijn, 100% Falanghina
Elegant aroma vers geel fruit, gele perzik en ananas. Smaak: aangenaam mineraal, goede zuurgraad, vrij persistent en licht hartig.
Gastronomie; zeevruchten, voorgerechten met vis, hoofdgerechten van gegrilde of gebakken vis en jonge kazen.
Poderi Costantini
Witte wijn, 100% Trebbiano
Elegant aroma van vers fruit, groene appel, witte perzik exotisch fruit, licht bloemig. Smaak: Delicaat en aangenaam, goede persistentie en licht hartig.
Gastronomie: aperitieven en voorgerechten vooral vis, lichte gerechten en wit vlees.
Poderi Costantini
Rosé wijn, 100% Montepulciano D’Abruzzo
Hints van kersen en aardbeien. Smaak: Aangenaam fris met een bittere nasmaak, amandelen, typisch voor de Montepulciano-druif.
aperitieven, licht gerijpte kazen, voorgerechten met vis en gegrild wit vlees. Goed met pizza.

Forchir
Witte wijn, 100% Chardonnay Friuli doc Grave
het is wijn met een lichte geur, doet denken aan appel en verse broodkorst. De smaak is fluweelzacht en harmonieus.
Als aperitief en bij magere voorgerechten, alle soepen, eieren en visgerechten.

Forchir
Witte wijn, 100% Pino Grigio Friuli doc Grave
de geur is licht en aangenaam. De smaak is drogg, vol en harmonieus duidelijk amandelachtige achtergrond.
prima bij voorgerechten met vis en wit vlees.
Forchir
Rosè wijn, 100% Pino Grigio Friuli doc Grave
Aroma's van abrikozen en aardbeien met een sterk vleugje gedroogde kruiden in vergelijking met Lamis. Vol, helder rijp fruit, met aardbeiencomponent in de mond en een subtiel vleugje amandel in de afdronk.
voorgerechten op basis van antipasti zeevruchten en wit vlees zoals kalfsvlees en kip.

Tenuta Cocci Grifoni
Rode wijn, 75% Sangiovese, 25% Montepulciano
In de neus overheersen rode bloemen en zomerfruit, pruimen en kersen met zachte oranje citrustoetsen. De smaak van de wijn is droog en fris met evenwichtige tannines. De afdronk is lang met mooie hints van rood fruit en citrus.
Tenuta Cocci Grifoni
Wite wijn, 85% Pecorino, 15% historische variëteiten
Neus: de wijn heeft een goede geurintensiteit met citrustonen van grapefruitschil. daarna aromatische kruiden en witte bloemen, wit fruit van golden appels en pruimen. Minerale tonen met aangename verwijzingen naar de hints van amandel. In de mond: aangenaam, intens en volhardend hartige en frisse tonen. De afdronk is voldoende lang met verwijzingen naar pitfruit en minerale tonen.
Cantine Lizzano
LIZ1010 - Poseydon Rosso Tarantino IGP 12,5%
Cantine Lizzano
Rode wijn
40 % Negroamaro, 30 % Malvasia Nera, 30 % Sangiovese
Cantine Lizzano
Rode wijn, 100 % Primitivo
Neus intens, bloemig en fruitig. Volle wijn, zacht en goed evenwichtige
bijpassende wijn: stevige pasta, rood vlees en wild, spareribs, gerijpte kazen
Cantine Lizzano
Rode wijn, 100 % Negroamaro
intens aroma, aanhoudend en fruitig met hints van kersen, zwarte bes en
bessen. Volle, zachte en vrij frisse wijn
Uitstekend bij stevige pastas met vlees en oude kazen
Cantine Lizzano
Rode wijn, Malvasia nera
Volle wijn, elegant fluweelzacht en hartig.
Pasta op basis van vlees, peulvruchten, geroosterd wit vlees, edel gevogelte, gegrild rood vlees, kazen van gemiddelde leeftijd, koude gerechten.
Salvadori
Cesare Salvadori
Rode wijn Sangiovese, Canaiolo Nero, Cabernet
Droog, juiste tannine en harmonieus.
WIJNARRANGEMENT: Het is een wijn die de hele maaltijd begeleidt. Goed met de meeste gerechten uit de Italiaanse keuken, van voorgerechten tot kaas, met pasta,
Cesare Salvadori
Rode wijn, Sangiovese, Canaiolo Nero, Cabernet
Droog, juiste tannine en harmonieus.
WIJNARRANGEMENT: Het is een wijn die de hele maaltijd begeleidt. Goed met de meeste gerechten uit de Italiaanse keuken, van voorgerechten tot kaas, met pasta,
Cesare Salvadori
Witte wijn, 100 % Vermentino
Fris, droog en smaakvol, hartig
WIJNSUGGESTIE: Voorgerechten met zeevruchten, fregola met schaaldieren, vissoepen, zeebaars met artisjokken, zachte kazen en van gemiddelde leeftijd.
Vivera
Vivera
Rode wijn, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdo, Merlot, Nerello Cappuccio, bio
Hints van fruit, rode bessen, bloemen, peper, lavendel, tijm, jeneverbe;s en afsluitend vanille, Zacht toegangkelijk frisheid medium tannines, lang blijvend
Combinatie pasta al ragu, gebraden rundsvlees, salccicia, linzensoep gevulde inktvis
Vivera
Rode wijn, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdo, Merlot, Nerello Cappuccio, bio
Hints van fruit, rode bessen, bloemen, peper, lavendel, tijm, jeneverbe;s en afsluitend vanille, Zacht toegangkelijk frisheid medium tannines, lang blijvend
Combinatie pasta al ragu, gebraden rundsvlees, salccicia, linzensoep gevulde inktvis
magnum 1,5 L in houten kistje
Vivera
Witte wijn, Chardonnay, Catarratto, Insolia, bio
In de neus Intens en delicaat, peer, citrus, tropisch fruit en bloemen. In de mond fris mineralig en blijvend
Combinatie; frittata met groenten, zwaardvis, gefrituurde vis


Vivera
Rosè wijn, Merlot
aardbeien, violetjes en rozen, Frisse wijn met zachte tannines en blijvend van smaak
Combinatie, hartige taarjes, foccacia, zeevruchten salade, spaghetti vongole, kip
Copyright Creazione 2016 - 2022

Terug naar de inhoud