Welke wijn bij kaas - Creazione

Ga naar de inhoud

Welke wijn bij kaas

Wijn & distilaten > Welke wijn bij > Kaas
Welke wijn bij kaas?
Lekker gezellig een kaas en wijn avond. Vroeger ging men er dikwijls vanuit, we openen een flesje rood bij de kaas en klaar. Toch gaan heel wat kazen beter met een glas bubbels, wit of zelfs rosé. Dus beter zou zijn van verschillende wijnen te schenken bij je kaasschotel.

Verse kaastype: ricotta, mascarpone, verse geitenkaasjeSpumante, Sauvignon, Pinot Nero
type: mozzarella, burrata, stracciatella
Pecorino, Custoza, Garganega, Pinot grigio
Rosé
andere: Feta, Chèvre, Chavroux   

Wit korst kaastype: 3 latte, zeer romigSpumante, Garganega,
Ribolla Gialla,
Tai roso rosato
type: Camenbert di buffala
Spumante, Chardonnay,
zachte Trebbiano
Andere: Brie, Camembert, Camenbert de Normandie
Brillat Savarin
  

  
Kaas met gewassen korst
type: Taleggio
Traminer, Friulano
Riesling (hout),
Pinot Nero (hout)
Andere: Limburger, Epoisses de Bourgogne, Chaumes, Munster, Vacherin   
Half harde tot harde kaastype: Provolone dolce, Scamorza natuur, Peccorino jong natuurSpumante, Garganega, Ribolla Gialla,
Tai roso rosato
type: Provolone picante, Fontina, Alta Badia, Scamorza affumicata
Pinot Grigio, volle Chardonnay, Traminer, Negroamaro, Nebbiolo, Lagrein, Pinot Nero
Andere: Havarti, Cheddar
  

harde kaas
type: Parmiggiano, Grana Padana, Pecorino
Cabernet, Negroamaro, Amarone, Ripasso, volle Pecorino
Andere: Cheddar, Swiss, Comté, Oud Amsterdam, -Brugge, Gruyere, Emmental, Chimay, Oude Gouda
  

mozzarella
wittte korst kaas
gewassen korst
half harde kaas
harde kaas
Blauw schimmel kaastype:     
zachte gorgonzola
Friulano en soepele Primitivo
type: gorgonzola
  
Prosecco Extra Dry, Recioto, Passito
Andere: Stilton, Cambozola, Roquefort, Danish Blue
  

Poderi Costantini
Rode wijn, 100% Montepulciano D’Abruzzo
Rood fruit, bramen en zure kersen. Smaak: Smakelijk, fris, medium-bodied met licht zachte tannines; goede persistentie.
Gastronomie: voorgerechten met tomatensaus half belegen kazen en rijke vleesgerechten.
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Poderi Costantini
Witte wijn, 100% Falanghina
Elegant aroma vers geel fruit, gele perzik en ananas. Smaak: aangenaam mineraal, goede zuurgraad, vrij persistent en licht hartig.
Gastronomie; zeevruchten, voorgerechten met vis, hoofdgerechten van gegrilde of gebakken vis en jonge kazen.
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Poderi Costantini
Witte wijn, 100% Trebbiano
Elegant aroma van vers fruit, groene appel, witte perzik exotisch fruit, licht bloemig. Smaak: Delicaat en aangenaam, goede persistentie en licht hartig.
Gastronomie: aperitieven en voorgerechten vooral vis, lichte gerechten en wit vlees.
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Poderi Costantini
Witte wijn, 100% Trebbiano Toscano
Geur delicaat en aanhoudend, rijp fruit, bij het proeven zacht en fris.
Uitstekend als aperitief, en voor vis- of witvleesgerechten.
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Poderi Costantini
Witte wijn, 100% Pecorino
In de neus, bloemig met hints van rijp wit fruit en ananas. e smaak is fris, gestructureerd en mineraal.
Uitstekend bij vis- en wit vleesgerechten.
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Poderi Costantini
Rosé wijn, 100% Montepulciano D’Abruzzo
Hints van kersen en aardbeien. Smaak: Aangenaam fris met een bittere nasmaak, amandelen, typisch voor de Montepulciano-druif.
aperitieven, licht gerijpte kazen, voorgerechten met vis en gegrild wit vlees. Goed met pizza.

Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Poderi Costantini
Bubbels, Pecorino
Fijn fruitig, delicaat en karakteristiek boeket, van grote elegantie. Smaak: schoon, zeer zacht, goed uitgebalanceerd.
Consumptie: aperitief, begeleiden desserts en fruitcake, gebak. Ideaal voor voorgerechten op basis van vis.
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
blauw schimmel kaas
Aresca
Cantina Castelnuovo del Garda
Poderi Costantini
Tenuta Cocci Grifoni
Rode wijn, 75% Sangiovese, 25% Montepulciano
In de neus overheersen rode bloemen en zomerfruit, pruimen en kersen met zachte oranje citrustoetsen. De smaak van de wijn is droog en fris met evenwichtige tannines. De afdronk is lang met mooie hints van rood fruit en citrus.
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
0.00 €(incl. Inclusief BTW)
Toevoegen
Tenuta Cocci Grifoni
Rode wijn 55% Montepulciano, 45% Sangiovese
Heldere granaatkleurige wijn met lichte oranje hints, in de neus intens en complex, rijp rood zomerfruit, wilde aardbeien, zoete drop (zoethout), tonen van balsamico, aromatische kruiden en bittertjes van rabarber.
In de mond gestructureerd, warm, fris en goed uitgebalanceerde tannine mooi geëvolueerd en evenwichtige bittertjes en kruidnagel.
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
0.00 €(incl. Inclusief BTW)
Toevoegen
Tenuta Cocci Grifoni
Wite wijn, 85% Pecorino, 15% historische variëteiten
Neus: de wijn heeft een goede geurintensiteit met citrustonen van grapefruitschil. daarna aromatische kruiden en witte bloemen, wit fruit van golden appels en pruimen. Minerale tonen met aangename verwijzingen naar de hints van amandel. In de mond: aangenaam, intens en volhardend hartige en frisse tonen. De afdronk is voldoende lang met verwijzingen naar pitfruit en minerale tonen.
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
0.00 €(incl. Inclusief BTW)
Toevoegen
Tenuta Cocci Grifoni
Witte wijn, 100 % Pecorino
In de neus balsamico-tonen van aromatische kruiden, eucalyptus, munt. daarna rijp geel fruit van perziken en citrus bergamot, duidelijke mineraliteit. In de mond: intens, aanhoudend, frisse smaak mooi in balans. De afdronk is erg lang, zowel in de mond als retronasaal met verwijzingen naar citrus en verse salie.
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
0.00 €(incl. Inclusief BTW)
Toevoegen
Tenuta Cocci Grifoni
Witte wijn, 100 % Pecorino
Bij de eerste neus vers rijp geelvlezig fruit, perzik en mispel, ook appel en roze grapefruit, de bloemige noot is duidelijk, gele bloemen van brem, mineraliteit en aromatische kruiden, marjolein en salie op het laatste. In de mond grote intensiteit omhullend. De frisheid van de wijn die onmiddellijk duidelijk is, wordt getemd, slechts gedeeltelijk door alcoholen en polyalcoholen, hoewel ze goed aanwezig zijn, wacht maar een paar seconden en de sappigheid van de wijn wordt op een zeer aangename manier weergegeven. De afdronk is lang met hints van rijp fruit en citrus die in de mond meer citroen dan limoen worden. Zuurheid en smaak in mooie synergie geven niet op en leiden tot de tweede slok. Goede body en drinkbaarheid.
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
0.00 €(incl. Inclusief BTW)
Toevoegen
Tenuta Cocci Grifoni
Dessert wijn
100 % Passerina
0.00 €(incl. Inclusief BTW)
Toevoegen
Forchir
Rode wijn, 100% Merlot Friuli doc Grave
de geur van bosvruchten, heeft een droge, volle en tegelijkertijd zachte en harmonieuze smaak.
Past goed bij vleesgerechten en kazen.

Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Forchir
Rode wijn, 100 % Pinot nero
pinot noir voor liefhebbers van Bourgondië, lichte tannines, medium body maar veel braam- en frambozen.
pastagerechten met sauzen, gevogelte, Probeer het eens met vissoep. of gegerilde witte vis
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Forchir
Witte wijn, 100% Chardonnay Friuli doc Grave
het is wijn met een lichte geur, doet denken aan appel en verse broodkorst. De smaak is fluweelzacht en harmonieus.
Als aperitief en bij magere voorgerechten, alle soepen, eieren en visgerechten.

Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Forchir
Witte wijn 100% Friulano Friuli doc Grave
Geur is delicaat, karakteristiek, de smaak is droog, met bittere amandel maar zacht en fluweelzacht.
voorgerechten, bouillon en droge soepen, uitstekend bij San Daniele ham.

Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Forchir
Witte wijn, 100% Pino Grigio Friuli doc Grave
de geur is licht en aangenaam. De smaak is drogg, vol en harmonieus duidelijk amandelachtige achtergrond.
prima bij voorgerechten met vis en wit vlees.
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Forchir
Witte wijn,Traminer aromatico
geurige en intense geur, variërend van rozen naar bessenblad.
past bij warme of koude hapjes, vis met saus. Probeer het met zoete gorgonzola.
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Forchir
Witte wijn, Ribolla Gialla
Wijn met aroma's van acaciabloesem en oranjebloesem met een droge citroensmaak.
aperitief en alle vis!
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Forchir
Rosè wijn, 100% Pino Grigio Friuli doc Grave
Aroma's van abrikozen en aardbeien met een sterk vleugje gedroogde kruiden in vergelijking met Lamis. Vol, helder rijp fruit, met aardbeiencomponent in de mond en een subtiel vleugje amandel in de afdronk.
voorgerechten op basis van antipasti zeevruchten en wit vlees zoals kalfsvlees en kip.

Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Forchir
Schuimwijn, 100 % Glera
de finesse van de geur van witte bloemen, het bruisen van citrus en geurige aroma's ...
aperitief bij uitstek.
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Dal Maso
Forchir
Tenuta Cocci Grifoni
Cantine Lizzano
Rode wijn, 100 % Primitivo
Neus intens, bloemig en fruitig. Volle wijn, zacht en goed evenwichtige
bijpassende wijn: stevige pasta, rood vlees en wild, spareribs, gerijpte kazen
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Cantine Lizzano
Rode wijn, 100 % Negroamaro
intens aroma, aanhoudend en fruitig met hints van kersen, zwarte bes en
bessen. Volle, zachte en vrij frisse wijn
Uitstekend bij stevige pastas met vlees en oude kazen
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Cantine Lizzano
Rode wijn, 100 % Primitivo
genereus aroma dat verwijst naar rijp fruit zoals pruimen, zwarte kersen en gedroogd fruit, met lichte tonen van vanille. Wijn met een opmerkelijke structuur verzacht door
overtuigende warmte van de primitivo, eindigend in tonen van lange zoetheid.
Robuuste voorgerechten, spareribs, lamsvlees, wild met uitgebreide sauzen, harde kazen.
Probeer het ook met Chocolade gebak.
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Cantine Lizzano
Rode wijn, Malvasia nera
Volle wijn, elegant fluweelzacht en hartig.
Pasta op basis van vlees, peulvruchten, geroosterd wit vlees, edel gevogelte, gegrild rood vlees, kazen van gemiddelde leeftijd, koude gerechten.
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Cantine Lizzano
Rode wijn, Primitivo
rijk en complex, fruitig aroma, met hints van pruimen, kersenjam en kruidnagel, licht gekruid. Volle, zachte en rijke wijn met nobele tannines, afdronk die tonen geeft van cacao en vanille.
Stevige pasta gerechten, rood vlees en wild
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Cantine Lizzano
Rode wijn, Negroamaro
Volle wijn, zacht en harmonieus, rijk aan edele tannines, met een aangenaam aanhoudende afdronk.
rijke complexe geur met tonen van bosvruchten en rijpe kersen, kruidige tonen.
Uitstekend in combinatie met stevige pastagerechten, rood vlees, wild en gerijpte pecorino kazen
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Cantine Lizzano
Licupi Malavasia Nera DOP 13.5%
Volle wijn, elegant fluweelzacht en hartig.
Pastaop basis van vlees, peulvruchten, geroosterd wit vlees, edel gevogelte, gegrild rood vlees, kazen van gemiddelde leeftijd, koude gerechten
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Cantine Lizzano
Dessert wijn, Moscato
intense en complexe aroma's, oranjebloesem, roos en gekonfijt fruit, abrikoos,
tonen van honing en gedroogde vijgen. In de mond is het omhullend
en delicaat, evenwichtig, met een lange persistentie en in balans in zoetheid en in de afdronk een lichte noot van amandel.
Combinaties: schapen- en geitenkaas, zoetigheden van de mediterrane traditie,
amandelgebak en fruittaart.
Cantine Lizzano
Dessert wijn (rood)
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Cantine Lizzano
Cantina Fratelli Pardi
Rode wijn, 100 % Sagrantino
Gerechten op basis van rood vlees en wild. Ideaal bij gebraden vlees, hazenhaas, gestoofd vlees gekookt in Sagrantino. Extra gerijpte harde kazen.
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Cantina Fratelli Pardi
Rode wijn, Sagrantino
Gerechten op basis van rood vlees en wild. Ideaal bij gebraden vlees, hazenhaas, gestoofd vlees gekookt in Sagrantino. Extra gerijpte harde kazen.
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Cantina Fratelli Pardi
Rode wijn, Sagrantino
Gerechten op basis van rood vlees en wild. Ideaal bij gebraden vlees, hazenhaas, gestoofd vlees gekookt in Sagrantino. Extra gerijpte harde kazen.
magnum
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Cantina Fratelli Pardi
Witte wijn, Trebbiano
Carpaccio van vis of rauwe zeevruchten. Pastagerechten met vis. Hartige hoofdgerechten zoals gestoofde of gegrilde vis of wit vlees.
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Cantina Fratelli Pardi
Dessert wijn (rood), Sagrantino
Rode vruchtentaartjes, droog gebak, chocoladetaart, blauwe en oude kazen. Na de maaltijd als genietwijn
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Cantina Fratelli Pardi
Vivera
Witte wijn, Carricante e Chardonnay, bio
in de neus bloemig, citrus, zoete kruiden, balsamico, mineraal, in de mond droog, rond en een aangename frisheid, lande afdronk
Spaghetti met schaaldieren of soep met mosselen en schaaldieren dorade in de oven
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Vivera
Rosè wijn, Merlot
aardbeien, violetjes en rozen, Frisse wijn met zachte tannines en blijvend van smaak
Combinatie, hartige taarjes, foccacia, zeevruchten salade, spaghetti vongole, kip
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Vivera
Rosè wijn, Nerello Mascalese
Fruitig in de neus, frambozen, granaatappel, kersen en bloemen in de mond fris, mineraal en zachte tannines, lange afdronk
Combinatie: gefrituurde vis, San Daniele ham, bonencreme, risotto met asperge, tarbot in de oven, involtini met kalfsvlees, foccacia en witte pizza
Kwantumkorting beschikbaar Kwantumkorting beschikbaar
Vivera
Copyright Creazione 2016 - 2023

Terug naar de inhoud